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☆「ハイレベル居酒屋」と呼びたい!日本酒と料理がめちゃ旨い*立川飲屋商店

立川在住の友達にオススメされて、昭和記念公園に遊びに行った帰り
こんな居酒屋に行ってきました

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立川飲屋商店
立川市柴崎町3-6-23 LXビル 6F
050-5571-2646

立川って、IKEYAがあったり、公園があったりと、好きで時々行くのですが、大都会なんですよね
大都会なので、飲食店もいっぱいあって、もちろん居酒屋も駅前にはごろごろあって
その中で生き残っていくのって大変だなあ、なんて思ったりして

でもここは間違いなく生き残っていける気がしますね

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JR立川駅南口を出て、歩道橋でこちらのビルの2階に繋がっているので、とても行きやすいです
エレベーターで6階に上がると、手前にイタリアンレストランがあり
その奥にこの店がありました(この2店舗は姉妹店だそうです)

店内は暖簾で仕切ることで、全てが個室になっています
私たちは窓際の部屋に通されました

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おお~~~、めちゃ眺めが良い
残念ながらこの部屋からは、ビルが邪魔して見えなかったのですが、富士山も見えるロケーションです

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喉が渇いていたので、最初の1杯は軽めの
柚子サワー

この日は4,980円の飲み放題付き、桔梗コースを頂く事に

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お通しは、白菜の浅漬け鶏皮ポン酢
本当は鶏皮って苦手。鶏肉を食べる時は大体残しているのですが
これは、嫌なブヨブヨ感が無く、あっさりと味付けされていて全く抵抗なく頂けました

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大根とじゃこの梅サラダ
歯応えのあるシャキシャキの大根も、梅ドレッシングも
さっぱりと頂けて、夏向きのサラダですね。夏バテ防止になりそう
大葉とじゃこが良いアクセントになっていました

こちらのお店は、日本酒も得意としていらっしゃいます

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全国47都道府県の日本酒を、常に50種類以上、取り揃えておられ
しかも、1つ1つどんな風味なのか、わかりやすく表になっています
これは良いですね。自分の好みの味を探す事が出来ます

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長野県の豊香 春というお酒を頂きました
春限定の純米原酒で、その名前の通り、凄く香りが良いですね
フワッと香るフルーティーな香り、結構しっかりと香ります
でも香りとは対照的に、とても口当たりがよく、喉越し爽やか
これは、女性受けしそうなお酒です

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うなぎの厚焼き玉子
めちゃくちゃ厚焼きで、断面が美しい(笑)
しっかりとした厚みのあるうなぎが、その辺のう巻きとは訳が違う
たっぷり浸みこませた甘ダレも効いていて美味でございます

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お造り盛り合わせ
マグロ、ブリ、マダイ、シマアジ、イサキ
私が一番感動したメニュー
居酒屋のメニューとは思えない、しっかりと厚みのある刺身
食べ応えある~~~ぅ
しかもめちゃくちゃ新鮮でかなり美味しい
これは本当に居酒屋レベルを超えていると思います

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ウニしゃぶ
ちょっと季節外れじゃない
確かにウニも香り付け程度・・・
こんなちょびっとのウニで、何がウニしゃぶよ
と思っていたら、最初の出汁の中に、既にウニが入っていたんですね

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大きな海老からまず鍋にダイブさせ、野菜や魚介を入れ
そしてウニを挟んだブリをしゃぶしゃぶ
海老やホタテなどから出た出汁がウニの出汁と相まって、なんちゅう美味しさ

これから暑い季節になっても、女性って冷えが気になる人も多いでしょ
鍋料理は季節を問わず、食べるべきだと思うなあ

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チキン南蛮
チキン南蛮が隠れる位、タルタルがたっぷり
ちょっとタルタル多過ぎない(笑)
でも、味が濃くないから、レタスにもたっぷりつけて頂けました
チキン南蛮も、ジューシーでプリッと揚っていましたよ

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ローストビーフタワー
写真だとその大きさがわからないと思いますが、結構な高さです
土台は玉ねぎで、ローストビーフの1枚の大きさもかなりありました

でもこれ、見た目を狙ったものだけじゃないんですよ
肉厚なのにとても柔らかくて、これも居酒屋レベルじゃない

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鍋の〆に雑炊を頂きました
すでに満腹だったのですが、やはりご飯は美味しいですね
ウニの出汁が、胃にも優しくて、スルスルと入っていきます

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最後はスイーツ
可愛い杏仁豆腐が出てきました
でも、それだけじゃ物足らなくて・・・

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スイーツの追加オーダーしてしまいました(笑)
バニラアイス 日本酒かけ
かなりしっかりとかけて下さいましたよ、日本酒
そんなにかけちゃって、味がどうなるか心配でしたが
バニラの甘さが勝っているので、ちょうどいいバランスでした
日本酒は主張し過ぎない様に、あえてブランドの物は使っていないそうです


最近の居酒屋は、レベルが上がっているとは薄々感じていましたが、ここはその度合いが大きいですね
ワンランク上の大人の居酒屋って感じ

今回は、あまりお酒を飲まなかったのですが
日本酒好きの人を誘ってあげると、喜ばれる事間違い無しです


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