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☆ケロッグ・オールブラン アンバサダーイベント*実演編

ケロッグ オールブラン アンバサダーイベント参加のレポートの続きです

続いて、特別ゲストフードコーディネーターの柴田真希先生の登場
オールブランを使って、誰にでも出来る簡単レシピを教えて頂きました

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まずは、カボチャとほうれん草のブランキッシュ

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カボチャとほうれん草をオリーブオイルで炒めます

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具材の余熱が無くなる間に
オールブラン オリジナルを厚手のポリ袋(ストックバッグなど)に入れ、手で押さえる様にして潰します

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その中に、プレーンヨーグルトを入れ混ぜます
オールブラン オリジナル:ヨーグルト=80g:50g(2~4人分)

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オールブラン オリジナルとプレーンヨーグルトをよく混ぜ
型に敷き詰めます

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ボールに卵、溶けるチーズ、ツナ、豆乳
そして、冷ましておいたカボチャとほうれん草を加え
型に流し入れます

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これを、189℃に温めておいたオーブンで、20~30分焼きます

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美味しそうなキッシュがあっという間に出来上がりました

もう1つ、次は私たち参加者も一緒に作ってみました

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水切りしたプレーンヨーグルトに、ハチミツを加え
好みの味にします

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あとは好きに、オールブランとヨーグルト&フルーツを盛り付けます

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ヨーグルトのスッキリブランパフェの出来上がり
これ、お料理と言えるんでしょうか(笑)

ヨーグルトの乳酸菌とオールブランの食物繊維はとても相性が良いと言われています
ダブルの効果で、お腹の中をスッキリ

便秘に悩んでいる人、是非お試ししてみてね


オフィシャルサイトには、他にも色々とレシピが載ってます
http://www.allbran.jp/recipe/

http://www.allbran.jp/
アンバサダー募集中http://www.allbran.jp/ambassador/



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ケロッグ オールブラン レシピ

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