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Cotton Foods(コットンフーズ)新商品☆サンプル女子会10

先日行われた、サンプル女子会10のレポートの続きです

シンプルでやさしいを形にしたライフスタイルブランド
Cotton Foods(コットンフーズ)さまより、新商品のご紹介です

素材はオーガニック無添加を基本としていて
厳選した原料を使用することはもちろん、商品企画や製造方法についても、国内のこだわりメーカー、こだわり生産者の方々と連携しながら、「おいしくてカラダ想いな商品」を提案されています

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そんなコットンフーズさんの商品の中で、発売されたばかりの新商品
ナチュラル ソイパンケーキミックス
フルーツピューレシロップ(さちのか苺・グリーンキウイ・南高梅)
有機メープルシロップ No,2 アンバー

を試食を交えてご紹介頂きました

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ナチュラル ソイパンケーキミックス 200g 525円

熊本産の大豆(薄皮の部分まで粉にした全粒粉)をベースに、熊本県産の小麦粉、長崎県産の藻塩、鹿児島県産のきび砂糖(洗双糖)、アルミニウムフリー(無添加)のベーキングパウダー
その5つの厳選された素材のみを使用しました

大豆粉は独自の製法で大豆特有の青臭さなどを取り除いていて、全粒粉ということもあり栄養価が抜群に高いものになっています

ふんわり焼けたパンケーキ、この日社長さん自ら焼いてきて下さいました

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フルーツピューレシロップ(さちのか苺・グリーンキウイ・南高梅)
各185g 980円

それぞれのフルーツを贅沢に約30%使用し、砂糖・着色料・保存料無添加のフルーツピューレシロップ
低GI値と味の良さが自慢のブルーアガベシロップを使用しています
かき氷にかけたり、炭酸やお酒に混ぜても

有機メープルシロップ アンバーNo.2 200g 1,260円

コクのある濃厚な味わいと風味、キレのある甘さが特徴
メープルシロップは白糖から比べると血糖値をあがり難く、カリウムやカルシウムなどのミネラル等が豊富です

パンケーキに色々つけて、試してみましたが
フルーツピューレは、やや酸味があってどれも個性的で、パンケーキと相性バッチリ
メープルシロップは定番だけれど、甘ったるく無くてスッキリな甘み。これも合うよね

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コットンフーズさんの食品は、安心安全なので、小さいお子さんやお年寄りにも食べて頂けます
贈り物にしても喜ばれそうですね

オーガニックキッチン・コットンフーズ
http://www.organic-space.com/SHOP/94517/list.html



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後日、こちらの2品が自宅に届きました
日本初上陸のハッピーガールキッチンの商品です

HGKビックサーマーマレード 114g 480円 
HGKトマトジュース (ドライファームトマト・塩分0.5%)
227g 1.260円

ハッピーガールキッチンは
余剰野菜を無駄にしない本来的なフェアトレードリサイクルを実現している、カリフォルニア発の生産者と消費者を結ぶ古くて新しいエコな取り組みをしているプロジェクトです

トマトジュースは、カリフォルニア州モントレー地区でドライファームという栽培方法により、オーガニック栽培された、甘みの強いトマトをたっぷり使ったプレミアムなトマトジュースです
トマトがとにかく濃厚。ちょっとザラっとした舌触り
素材がそのまま入っているってわかります
そのまま飲むだけじゃ無く、お料理にも色々使えそうです

マーマレードも楽しみに頂きます

ありがとうございました


サンプル女子会
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